Tiệc buffet là một hình thức ẩm thực có nguồn gốc từ Pháp vào khoảng thế kỉ XVII. Đây là loại tiệc ăn uống theo kiểu tự chọn, người ăn tự phục vụ mình. Trong tiệc buffet, thực khách dễ dàng giao lưu, trò chuyện với nhau. Ngày nay, tiệc buffet đã thông dụng và được ưa chuộng trên khắp thế giới. Dưới đây là gợi ý một vài thiết bị dùng trong tiệc buffet cần thiết để tổ chức một bữa tiệc thành công.

thiết bị buffet phục vụ thực phẩm

Nồi buffet: Giúp giữ nhiệt độ nóng thức ăn trong suốt bữa tiệc gồm có nồi buffet tròn, nồi buffet chữ nhật, nồi buffet nắp PC. đặc biệt, nồi buffet nắp PC sẽ giúp thực khách quan sát thực phẩm chứa trong nồi.
Nồi hâm soup: Được thiết kế khác biệt, giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng, khả năng giữ nhiệt lâu hơn.

K312-R40_ke-trung-bay-banh-cupcake-3-tang-khay-menlamine-sau-40mm.jpg

Đèn giữ nhiệt độ nóng thức ăn: dùng tia hồng ngoại tỏa ra năng lượng để hâm nóng thực phẩm. Ngoài việc giữ nóng thức ăn, bạn có thể dùng thiết bị này để trang trí cho buổi tiệc thêm sống động.
Khay inox buffet bày trí thức ăn: Giúp giữ thức ăn ở nhiệt độ thích hợp, bảo đảm thực phẩm luôn thơm ngon. Khay trưng bày thức ăn có thể là khay giữ nóng hoặc khay giữ lạnh thực phẩm.
Kẹp gắp inox: trợ giúp cho việc lấy thức ăn, Kẹp gắp làm bằng inox nên đảm bảo vệ sinh. Kẹp gắp cũng vô cùng đa dạng về kiểu dáng như Kẹp gắp inox hình tròn, Kẹp gắp từ inox hình bán buôn nguyệt.
Bộ dao, muỗng, nĩa: Thuận tiện cho các thao tác lấy thực phẩm, cắt thức ăn.

Tham khảo thêm tại đây: https://dodungtiecbuffet.com/

thiết bị dùng trong tiệc buffet phục vụ đồ uống
Bình đựng nước trái cây: Với kiểu dáng sang, thiết kế từng bộ phận riêng lẻ, dễ tách rời, thuận tiện khi lấy nước và vệ sinh sau khi dùng. quý khách có thể chọn số ngăn đa dạng: 1 ngăn, 2 ngăn, 3 ngăn và dung tích thích hợp với quy mô tiệc: 3 lít, 7 lít, 8 lít, 12 lít.
Bình đựng ngũ cốc: dùng để đựng các hạt ngũ cốc, cà phê trong các buổi tiệc buffet. Bên cạnh đó, thiết bị này còn được dùng trong các trường mầm non, nhà trẻ để phục vụ ngũ cốc cho bữa sáng của các bé.
Bếp giữ nóng cà phê: Giúp giữ nhiệt độ nóng café, trà nhanh chóng, ngoài phục vụ trong tiệc buffet, bếp hâm nóng café còn được sử dụng trong các tiệc trà, hội nghị hoặc sử dụng trong văn phòng.
Bình hâm cà phê: Thiết bị chuyên dụng giúp giữ nhiệt cà phê tốt hơn những thiết bị thông thường bằng mica và tăng tính sang trọng, đẳng cấp cho buổi tiệc.

Tìm hiểu thêm tại đây: https://dungcubuffet.com/

Trang thiết bị phục vụ tiệc buffet khác
Một bữa tiệc buffet sang trọng, sinh động không thể thiếu khâu trang trí. một số kệ trang trí là:
Cây thực đơn để bàn: dùng để treo menu, tên thức ăn với kiểu dáng, mẫu mã đa dạng.
Chân đế inox: sử dụng để đỡ các đĩa, khay thức ăn tại trên, chân đế inox có rất nhiều kiểu dang như hình trụ vuông hoặc hình trụ tròn.
Giá trưng bày bánh: dùng để trưng bày bánh sinh nhật, bánh ngọt, trái cây, vừa tăng tính sang, thẩm mỹ cho buổi tiệc.

BC2221-1_binh-dung-nuoc-hoa-qua-1-ngan-3-lit-co-chan-nhua-ma.jpg

Đặc điểm của tiệc buffet

Trong tiệc buffet, thực phẩm rất đa dạng, các thức ăn sẽ được bày ra và khách có thể chọn món theo khẩu vị, sở thích. Tiệc buffet tính theo gói, không phân biệt ăn ít hay ăn rất nhiều. Các đồ ăn trong tiệc buffet được đựng trong khay lớn và nồi, chảo được đặt trên bếp cồn.
Trong tiệc buffet, thức ăn được chia thành 3 món chính:
Món khai vị: Gồm các món salad rau trộn, các món soup, các món thịt nguội hoặc các món nộm.
Món chính: Chế biến theo phong cách châu Âu hoặc châu Á, có thể là mực xào, tôm nướng, bò hầm,cánh gà nướng.
Món tráng miệng: Bánh ngọt, hoa quả tươi, chè, rau câu.
Đồ uống: Gồm bia, rượu vang hoặc các loại nước trái cây, nước suối, trà.

mua bán dụng cụ tiệc buffet tại đâu?
Xưởng TNHH SX – TM MAYBE là đơn vị chuyên sỉ và lẻ thiết bị inox, thiết bị tiệc buffet trên toàn quốc. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng là Cửa hàng tốt nhất trong lĩnh vực
Hotline: 0938-704-059 ms Hương