-
06-20-2019, 09:45 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Nov 2016
- Bài viết
- 1,936
Tự làm dưa bắp cải muối chua giòn thơm không bị đóng váng
công ty bánh ngọt Nhà May Mắn xin chia sẽ bải viết này : Dưa bắp cải muối chua là món ăn được rất nhiều gia đình người Việt ưa chuộng. Với cách muối dưa bắp cải cực nhanh dưới dây, gia đình bạn sẽ có ngay món ăn ngon nhất, muối chỉ sau 1 ngày là ăn được.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 lít nước
- 1 cái bắp cải
- 1 nắm rau răm
- 1 thìa muối
- 1 thìa đường
- 1 bó hành lá
- 1/2 củ cà rốt
- Hũ đựng dưa
Cách làm:
- Bước 1: Trước tiên bạn nấu nước để muối dưa, cho nước vào nồi cùng với muối, đường rồi khuấy đều cho hòa tan. Bật bếp nấu cho nước muối sôi lên thì tắt bếp, để cho nguội bớt. Nếu muốn dưa chua nhanh hơn bạn có thể thêm 1 chút giấm vào cùng nước muối dưa nhé!
- Bước 2: Rau cải bắp bạn nên chọn những cái chắc tay, bẹ lá còn non, bóc bỏ lớp lá già bên ngoài sau đó thái sợi nhỏ rồi đem rửa sạch sẽ, để cho ráo nước. Cà rốt đem bào sợi, hành lá rửa sạch thái khúc, rau răm nhặt lấy lá và ngọn non rửa sạch rồi thái nhỏ. Nếu có rau cần nước bạn có thể cho thêm 1 ít sẽ thêm phần thơm ngon hơn nhiều đấy!
- Bước 3: Trộn đều bắp cải với rau răm, hành lá, cà rốt rồi cho vào hũ sạch đựng dưa. Tiếp theo bạn đổ phần nước muối loãng vào cùng cho ngập dưa là được. Đậy nắp kín cho dưa lên men nhanh hơn.
- Bước 4: Dùng vỉ tre cài chặt lên trên mặt dưa hoặc có thể dùng dụng cụ để nén cho dưa luôn ngập trong nước muối, như vậy dưa sẽ nhanh chua hơn. Bạn muối khoảng 1 ngày là có thể ăn được, hoặc nếu thời tiết lạnh thì phải 2 ngày dưa mới chín. Sau nửa ngày muối dưa bạn có thể mở ra và đảo dưa 1 lần rồi tiếp tục đậy kín cũng giúp dưa nhanh chua và chua đều hơn.
Dưa chín bạn gắp ra đĩa chấm cùng nước mắm ớt ăn với cơm thì ngon tuyệt vời.
Lam tu thien o dau uy tin Nhà May Mắn
Địa chỉ: 38D Đường số 18B, khu phố 22, Phường Bình Hưng Hòa A, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
Cơ sở sản xuất: 19A, Đ. Số 1, Kp 9, P. Bình Hưng Hoà A Q. Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline : 090 906 2528
Web site : nhamayman.com.vnView more random threads:
- Pallet kê hàng trong kho
- Lời khuyên bổ ích dành cho bạn khi chọn công ty sản xuất hoá chất công nghiệp
- Do đâu các cô lại nên sử dụng lưỡi rung bằng silicon
- Tính thuế TNCN từ thu nhập từ chuyển nhượng vốn
- Mách bạn 4 đặc tính cơ bả của Thạch Anh tóc
- Mách bạn Mới phá thai quan hệ có sao không? Bác sỹ nói gì về điều này
- Cửa Hàng Hoa Tươi Tại Vĩnh Long
- Chào đón xuân Đinh Dậu 2017 công ty Thiết bị cơ điện Sao Việt giảm giá cực sốc các mặt hàng thiết bị điện gia dụng và công nghiệp
- Chuyên mục Viêm mào tinh hoàn và viêm mào tinh hoàn
- Vì sao phải lựa chọn tổng đài điện thoại KX-TES824 cho doanh nghiệp
Các Chủ đề tương tự
-
Mô hình nuôi cá trắm, chép giòn trên sông Lam
Bởi seo012013 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-12-2019, 05:12 AM -
Yêu cầu khi sử dụng thiết bị đóng cắt hạ thế
Bởi maylanhgiasi trong diễn đàn Điện Tử - Điện MáyTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-31-2019, 04:34 PM -
Dịch vụ đóng rút hàng lên công tai nơ tại TP.HCM
Bởi maylanhgiasi trong diễn đàn Khu vực Xe : Ô tô , xe máy ...Trả lời: 0Bài viết cuối: 11-21-2018, 04:23 PM -
Lãi cả 100 triệu đồng nhờ trồng giống ổi to, ngọt, giòn, bán như tôm tươi.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-29-2018, 06:20 AM -
Qui định giờ đóng cửa quán bar, quán karaoke.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-02-2018, 05:18 AM
Giảm giá khi mua pallet nhựa Trà Vinh Tại Trà Vinh, một trong những địa điểm nổi tiếng với ngành nông nghiệp và sản xuất, pallet nhựa Trà Vinh đóng vai trò không thể phủ nhận trong quá trình vận...
Giảm giá khi mua pallet nhựa Trà...