1. Rượu cần Nho Quan
Rượu cần ở Nho Quan là rượu đặc biệt của cư dân dân tộc Mường, được nấu kỳ công và kỳ công. Để làm nên rượu cần người dân sẽ nấu gạo nếp rồi sau đó trộn với men cũng như ủ trong chiếc chum lớn trong ít nhất là 3 tháng. du khách cảm nhận rượu này sẽ mê đắm ngay vị cay ngọt, nồng nồng lạ mà khó miêu tả. Sau quá trình ủ, rượu sẽ được đóng trong những chai thủy tinh hoặc vò đất, rồi sau đó nút chặt bằng lá chuối. đó là thứ được mua rất nhiều để mang về làm quà lúc du khách du lịch Nho Quan.


2. Cá kho gáo
đó là món cực kỳ lạ và đem đậm chất vùng quê Ninh Bình. Quả gáo được cắt lát nhỏ, lót bên dưới đấy nồi, sau đó đặt cá tới trên, phủ thêm một lớp quả gáo nữa rồi sau đó cho tới kho. món này sở hữu thể hơi chua cũng như chát tùy thuộc vào nguyên liệu thế nhưng sẽ có vị khích thích vị giác cực kỳ lớn.


3. Miến lươn
Miến Lươn chính là món ko vì vậy mà bỏ lỡ khi tham khảo ẩm thực Ninh Bình. Lươn được sử dụng là lươn cốm, sở hữu phần lưng nâu hồng còn phần bụng thì màu vàng. các con lươn cốm sẽ sở hữu thịt săn chắc cũng như rất thơm ngon. Miến lươn ăn kèm hoa chuối sẽ mang trong mình vị thanh dịu ngon rất.


4. Cua đồng rang lá lốt
Nghe cái tên đã thấy rất dân dã rồi sau đó. Cua đồng được rang cùng lá lốt ăn cực kỳ giòn. cách chế biến của món cua đồng lá lốt tuy đơn giản thế nhưng lại có sự hấp dẫn rất lớn.

Tin liên quan cầu ánh sao sài gòn, chùa châu đốc 3


5. Bánh trôi Ninh Bình
tại khu vực đất cố đô Hoa Lưu này, còn sở hữu một món ăn nhẹ rất hợp cho tế hàn thực là bánh trôi. người dân Chia sẻ về rằng, để làm cho ra bánh trôi ngon phải sở hữu sự phối kết hợp đường, lạc khô giã nhỏ, mật, trong nhật thật khéo. Bánh trôi Ninh Bình còn quyến rũ khách du lịch vì sự phảng phất của mùi hoa bưởi, mùi lá cúc, sự thành tao vô cùng hấp dẫn.


6. Gỏi cá nhệch
Gỏi cá nhệch chính là món ăn nổi tiếng và vô cùng ngon ở Ninh Bình, rất nhiều nhất là tại khu vực Kim Sơn. Gỏi cá nhệch được chế biến một cách cực kỳ công phu, phải trải qua thực sự nhiều giai đoạn phức tạp thì cá mới ko mang trong mình mùi tanh. Gỏi cá nhệch sở hữu hương thơm của nếp, ăn kfm với nước chấm mang trong mình đủ sả, ớt, tiêu...Ẳn một lần chính là nhớ mãi.


7. Thịt dê núi
không còn nghi ngờ gì nữa, thịt dê núi là món đặc sản nhất tại Ninh BÌnh. Thịt dê núi tại đây cực kỳ chắc cũng như dai vì vậy mà thường được du khách mua theo làm quà. ko chỉ vậy, thịt dê cũng sở hữu thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như: thành nem dê, dê hấp, đặc sản đặc biệt là món dê tương gừng, vô cùng ngon và thu hút.