1.Cơm Tấm

Nhắc đến ăn sáng ở Hồ Chí Minh chúng ta sẽ nghĩ ngay tới món cơm tấm hấp dẫn. Đó chính là món ăn có đậm mùi vị của Thành phố Sài Gòn. Cư dân ở đây mang trong mình thói quen là ăn cơm tấm ghé qua bữa sáng. Món này sở hữu miếng sườn nướng thơm phức say đắm lòng người. Mặc dù chỉ đi qua thôi cũng hương thơm của nó cũng đủ làm du khách ngây ngất.

Món này ban đầu chỉ mang trong mình cơm tấm sườn, bì, chả, tuy nhiên, bởi nhu cầu của thực khách ngày càng phong phú vẫn nên đến đã xuất hiện rất nhiều món kèm với cơm tấm thí dụ như gà chiên, sườn kho, lạp xưởng, gà nướng… đều có hương vị thơm ngon hấp dẫn.

Một vài hàng ăn sở hữu món ăn cơm tấm ngon ở Hồ Chí Minh mà khách du lịch sở hữu thể lên thưởng thức là: Cơm tấm trong hẻm 333, Lê Văn Sỹ, phường 1, quận Tân Bình; Cơm tấm Huỳnh Tịnh – 41 đường Huỳnh Tịnh, quận 3; Cơm tấm Ba Nghiền Phú Nhuận 156/23 Đặng Văn Ngữ, quận Phú Nhuận; Cơm tấm Tài – nằm ở số 1 Nguyễn An Ninh, quận Bình Thạnh.

2. Hủ tiếu

Nếu ở Hà Nội người ta sẽ nghĩ tới phở còn tại Thành phố Hồ Chí Minh thì lại là Hủ tiếu. mỗi tô hủ tiếu có hương vị ngon từ thịt ngọt từ xương luôn hấp dẫn du khách. Nước sử dụng để ăn với món ăn này lại được chế biến công phu. Xương heo được hầm kỹ với thịt heo, thịt bò, gân bò, gan luộc cũng như có điểm rau răm. Nguyên liệu làm cho hủ tiếu vốn rất đơn giản tuy nhiên lại có công thức chế biến phức tạp. Người đầu bếp phải khéo léo cũng như nấu thật kỹ thì món ăn mới đậm đà hương vị. hôm nay để phục vụ cho khẩu vị du khách được tốt hơn, xuất hiện thực sự nhiều món như hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu tôm thịt, hủ tiếu Sa Đéc, hủ tiếu xương…

Một số quán ăn các bạn có thể Bài viết cùng chuyên mục như: quán Quảng Kỳ – 117 Triệu Quang Phục, quận 5; Quán Quốc Ký – 52 Ngô Đức Kế, phường Bến Nghé, quận 1; 147A Trần Hưng Đạo, phường Cầu Ông Lãnh, quận 1; 90D Trần Quốc Thảo, phường 8, quận 3.

Tin liên quan kinh nghiệm đi du lịch sài gòn, bến nhà rồng ở đường nào

3. Bánh mì Phá Lấu

Phá lâu chính là món ăn vô cùng mới lạ của Hồ Chí Minh. nơi đó sở hữu hương vị cực kỳ lý tưởng vì thế mà người Thành phố Sài Gòn “chết mê chết mệt” món này. ko chỉ chính là món ghé qua buổi sáng người Sài gòn mang trong mình thể phá lẩu ăn bất kỳ lúc nào cũng đều được.

Món này được chế biến từ nội tạng động vật và cho tiêu, tỏi, nước mắm ghé thăm để khử mùi hôi, sau đó hầm nhừ với rượu trắng để mang trong mình hương vị thơm lừng. Món phá lẩu có sự dai và giòn kèm nét béo ngậy. Ẳn hợp đặc biệt là với bánh mỳ sẽ hòa tan cái vị béo ngậy của phá lẩu. đây được mệnh danh chính là món ăn sáng kinh điển của người dân Hồ Chí Minh.

Một vài quán ăn mang trong mình bánh mỳ phá lẩu ngon: Phá Lấu cô Thảo – 243/29G Tôn Đản, quận 4; Bánh Mì Phá Lấu – 815 Nguyễn Trãi, quận 5; Phá Lấu Lì – 1A Sương Nguyệt Ánh, quận 1.