Caramen & cả bánh flan đều là 2 món được rất nhiều người yêu thích lại vô với bổ dưỡng. Vậy tại sao bạn không kết hợp 2 món này lại tạo nên 1 món ăn ngon hơn? dai ly banh bao Cần Gia sẽ phương pháp bạn cách kết hợp 2 loại trên để làm bánh flan – caramen chanh ngon tuyệt và thực hiện đơn giản tại nhà nha.
Bạn cần có những nguyên liệu bao gồm:

làm bánh flan:

– 2 lòng đỏ trứng gà

– 2 quả trứng gà

– 2 chén nhỏ sữa tươi

– 6 thìa đường kính

– 1 xíu muối ăn

– 1 thìa nhỏ tinh chất vanilla

nấu caramen chanh:

– 3 thìa nước lọc

– 1/2 chén nhỏ đường kính

– 1 thìa nhỏ nước chanh

Tất cả những nguyên liệu vừa rồi đủ để các bạn làm 4 phần bánh flan cho cả nhà. Nếu muốn nấu nhiều hơn thì bạn có thể chuẩn bị thêm nguyên liệu. Để làm chín bánh flan caramen chanh thì ngoài hấp cách thủy thì bạn có thể sử dụng lò nướng. Tính cả khâu chuẩn bị nguyên liệu cùng nấu cho bánh flan chín là khoảng 50 đến 60 phút.

cùng xem phương pháp làm món bánh flan caramen nào:

Bước 1: những bạn bật lò nướng trước với nhiệt độ là 150 độ C, tiếp đến bạn cho những khuôn ramekins vô khay nướng.

Bước 2: Bạn lấy chiếc tô lớn, sau đó đánh đều đường & 2 trái trứng cùng với lòng đỏ trứng gà. tiếp theo bạn cho sữa tươi vô & đảo từ từ. Bạn cho vanilla vào tô với một xíu muối vào. xài rây lọc hỗn hợp trên để bánh flan khi đun không bị bong bóng. Xong bước này bạn có thể bắt đầu làm caramen.

Bước 3: Bạn thực hiện hỗn hợp đường, nước chanh và nước lọc tới lúc sôi và chú ý là không khuấy hỗn hợp trên nhé. Đợi đường tan ra thì lâu lâu bạn cho một ít nước lọc để đường không bị vón cục. Chỉ cần nấu tới lúc hỗn hợp đổi sang màu nâu cánh gián thì tắt bếp. tiếp theo, bạn cho caramen vừa thực hiện vô các khuôn & chờ 1 phút cho nguội.

Bước 4: Cho lần lượt hỗn hợp bánh flan vô những khuôn bánh, nếu có các bọt bong bóng thì bạn bỏ đi. Cho nước nóng vô khay nướng nhưng chỉ ngập nửa khuôn thôi. Sau đó bạn sử dụng giấy bạc bọc lại, đem vào lò nướng từ 30 đến 35 phút. Muốn biết bánh đã chín hay chưa thì bạn sử dụng 1 que nhỏ chọc vô bánh mà bánh không bị dính lên que là được. Khi ấy bạn lấy bánh ra, để nguội, và bảo quản trong tủ lạnh tối thiểu 3 tiếng cho bánh flan ngon hơn.

phương pháp nhỏ bạn: Trước khi dùng thì bạn dùng dao khoét xung quanh khuôn bánh để lấy ra dễ dàng.

bo si banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

Web site : banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly/