-
04-20-2017, 11:21 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Nov 2016
- Bài viết
- 1,936
Bánh bao Cần Gia chia sẽ công thức đun món sữa chua mận
Bắt đầu tháng 3 là tất cả mọi người đã thấy sự xuất hiện của mận cơm hay còn gọi là mận Hà Nội. Mận cơm có vị chát nhè nhẹ, chua thanh, căng mọng & được rất nhiều người mê mẩn. Có lẽ bạn thường mua về để ăn cùng muối tôm hoặc làm mận dầm, nhưng để thay đổi khẩu vị, đồng thời chiêu đãi gia đình và người thân nhân dịp lễ 30/4 & 1/5 tới đây, bán bánh bao Cần Gia sẽ công thức hướng dẫn để làm món sữa chua mận cơm tươi mới. Vừa mát lành, vừa lạ miệng, chắc chắn khi bạn thực hiện món này người thân của bạn sẽ thích thú lắm đấy.
Bạn cần nguyên liệu dưới đây để làm món sữa chua mận cơm:
100 gam mận cơm
500ml sữa tươi
2 hộp sữa chua
1 lon sữa đặc có đường
1 lon nước sôi (các bạn dùng lon sữa đặc để đong nước sôi)
các vật sử dụng cần thiết khác như: dao gọt, nồi, hũ thủy tinh, rây, nồi cơm điện,…
Chúng ta bắt tay vào thực hiện món sữa chua mận cơm nào:
Bước 1: Mận cơm sao khi mua về những bạn rửa sạch rồi cho lên rây, dùng một vật gì đó nặng để nén từng trái mận, đè tới khi phần thịt trái mận chín rơi ra bên dưới, và bỏ đi vỏ và hạt.
Bước 2: đổ hết một sữa đặc vào một cái thố to hoặc thau sạch. Sau đó lấy lon sữa đặc không để đong đầy nước sôi & trút vào chung cùng phần sữa đặc, khi trút thì khuấy đều tay cho sữa tan.
Bước 3: sử dụng chính lon lon sữa đặc đó đong thêm 2 lon sữa tươi và bạn cũng cho sữa tươi vô chung cùng sữa đặc đã được hòa tan ở bước trên. Sau đó, các bạn cho mận cơm đã nén lấy thịt và rây nhuyễn vô, từ từ đánh đều, nhẹ nhàng.
Bước 4: Khi trút sữa chua vào hỗn hợp trên, các bạn không đổ trực tiếp mà nên trút qua một cái rây & cho chảy xuống hỗn hợp vừa rồi. tiếp đến những bạn múc hỗn hợp sữa chua vào từng hũ thủy tinh. Bạn không nên trút quá đầy mà vừa sấp sỉ 3/4 hũ là được rồi. Sau đó đậy kín nắp lại
Bước 5: Đây là bước quan trọng, đó chính là ủ sữa chua. các bạn có thể làm theo 2 cách, hoặc là ủ bằng nồi nhôm, hoặc là ủ bằng nồi cơm điện. Nếu ủ bằng nồi nhôm thì cách bạn pha nước theo tỉ lệ 1 lạnh 2 nóng, và đổ vào nồi, sau đó cho các hũ thủy tinh vào ủ, lưu ý là nước trong nồi chỉ gần tới miệng hũ thôi bạn nha. kế tiếp bạn lấy chiếc khăn, nhúng vào phần nước đã pha để đậy kín nồi, cứ thế ủ trong vòng 3 giờ, khi thấy sữa chua đã đông lại thì các bạn cho vào tủ lạnh ăn dần. Còn nếu bạn ủ sữa chua bằng nồi cơm điện thì bạn cũng pha nước theo tỉ lệ như trên. Cho từng hũ sữa chua vào và trút nước đã pha vào nồi nhưng ngập chưa tới phân nữa hũ sữa chua nha. Sau đó bạn đậy nắp lại & ủ trong 2 giờ là được, cuối cùng bạn cũng cho vào tủ lạnh để ngon hơn nhé.
hướng dẫn nhỏ bạn:
Đối với mận cơm bạn nên rây phần thịt đã nén trước khi trộn chung vào hỗn hợp để sữa chua khi thành phẩm được sánh mịn.
Khi ủ sữa chua bạn không nên mở nắp nồi hay lấy khăn ướt ra kiểm tra trước khi hết thời gian ủ.
Nếu ủ quá nhiệt độ và tỉ lệ nước bạn cho sai thì sữa chua sẽ bị hỏng.
Bạn hoàn toàn có thể thay thế sữa đặc với với sữa tươi bằng sữa tươi không đường nếu bạn ăn kiêng hoặc bị bệnh tiểu đường, hay bạn không thích ăn ngọt đều được nhé.
bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09
Web site dai ly ban banh bao nhan thit dac biet : banhbaocangia.vnView more random threads:
- Trung tâm sửa ghế massage OKIA chính hãng giá rẻ tại nhà
- Hé lộ tại sao nên sắm bằng đại học Ngoại Ngữ uy tín ở Lambangthat100
- Chuyên mục Rối loạn cương dương do đâu? Khi nào nên đi tìm bác sỹ
- Micro karaoke guinness mu-300i phiên bản mới 2019
- Nhận phân phối tranh mica giá rẻ Ở Hồ Chí Minh
- Thu Mua Dây Điện Cũ tại Hà Nội
- Địa điểm bán xe đẩy hàng giá sỉ giá rẻ nhất trên thị trường
- Thùng Đựng Rác Bệnh Viện cung cấp thùng đựng chất thải y tế?
- Nên mua đồng hồ Thụy Sĩ ở địa chỉ nào thì tốt?
- Chơi âm thanh đẳng cấp đừng đi tìm sự tuyệt đối.
Các Chủ đề tương tự
-
Tã vải trẻ em Kuties chia sẽ : Da dạng món bột ăn dặm cho trẻ
Bởi qwerty trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-17-2016, 08:50 PM
Thông qua phân tích dữ liệu Google từ 86 nhà nước, mới đây, một công ty tại Anh đã ban bố bảng xếp hạng kích tấc "cậu nhỏ" của các nước trên thế giới. Kết quả, hồ hết các nước xếp ở nhóm đầu của bảng...
"Cu" của phái mạnh Việt thuộc nhóm...