Bếp điện từ ngày nay rất được ưa thích do các đặc điểm nổi bật trong thổi nấu . dù vậy “lợi bất cập hại” làm cho phần đông gia đình lo âu về việc bếp điện từ có tác động tới sức khỏe không . Để làm rõ những cân nhắc này của người mua, nhóm phóng viên của Bếp Nam Anh đã có sự dò la thực tiễn đối với người mua và xin ý kiến các chuyên gia bậc nhất.

trước tiên là cấu tạo vật lý của bếp điện từ, về mặt lý thuyết , bếp điện từ có hợp thành rất an toàn. Việc dùng mặt kính Shott Ceran chuyên dụng có khả năng chịu lực chịu nhiệt giúp bếp điện từ có tuổi thọ bền và độ an toàn cao. Mặt kính này có khả năng chịu lực tốt, khả năng chịu nhiệt lên đến 800 ~ 1000 độ C khiến bếp chịu được ở nhiệt độ lớn, bởi vậy bếp có tuổi thọ cao hơn hẳn các mẫu bếp khác.



Bếp điện từ cao cấp được thiết kế phím cảm ứng dạng ẩn, rất an toàn và dễ sử dụng. phím cảm ứng cho phép người sử dụng thao tác cả khi tay ướt và chống giật điện. Một số dòng bếp điện từ được cấu thành với thân vỏ bằng thép tĩnh điện, chống dò điện.
Bếp điện từ tuyệt đối dùng điện để thổi nấu, chính vì lẽ đó bếp không có phản ứng đốt cháy oxi, không đốt nóng không khí bao quanh nên rất phù hợp với các gia đình có không gian khép kín hoặc không gian hẹp. Người dùng yên tâm sử dụng mà không hề lo những vụ cháy nổ bình ga, rò rỉ khí ga hay khí than độc hại nữa. Có thể nói bếp điện từ là loại bếp an toàn nhất cho người sử dụng.



Nhưng hơn cả thì người mua lo sợ sóng điện từ của bếp từ và tia hồng ngoại của bên bếp điện tác động tới sức khỏe nếu như dùng trong thời gian dài. Đây là một nghĩ suy rất sai lầm của những khách hàng chưa mỗi phân tích về mẫu bếp này.
  • Tia hồng ngoại của vùng nấu hồng ngoại được tỏa ra từ bóng đèn halogen. Tia hồng ngoại là bức xạ ánh sáng không nhận ra có bước sóng trong số từ 400nm đến 760nm, nguồn phát có nhiệt độ càng cao thì bức xạ ra tia hồng ngoại có bước sóng càng nhỏ. Hồng ngoại là bức xạ có nhiệt lượng cao nên còn gọi là bức xạ nhiệt, vì vậy tác dụng của hồng ngoại chủ yếu là tác dụng nhiệt. mức độ xuyên sâu của bức xạ hồng ngoại vào cơ thể nói chung là rất kém, chỉ khoảng 1-3mm. Người ta sử dụng tia hồng ngoại để chữa các bệnh về xương khớp chứ tia hồng ngoại không hề gây ảnh hưởng cho sức khỏe.
  • Sóng điện từ của bếp từ cũng vậy, bếp từ tỏa ra bức xạ tần số cực thấp, tương tự như tần số vô tuyến điện của lò vi sóng. Có nhiều dòng sóng điện từ, và sóng điện từ của bếp từ là sóng trung tần. khi phóng ra, sóng đi là là trên vòng tròn mặt bếp nấu, không lan rộng ra không trung và chỉ làm nóng đáy nồi tiếp xúc trực tiếp mặt bếp cũng vì vậy không gây hại. Dạng bức xạ này gần như chẳng là gì nếu như khoảng cách với nguồn phát xạ vài mm.


Người dùng có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng bếp điện từ, do với cấu tạo như trên, bếp điện từ tuyệt đối gần gũi với người dùng. Có thể nói bếp điện từ hoàn toàn không gây ảnh hưởng đến sức khỏe mà ngược lại rất an toàn và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Bếp điện từ được khuyên sử dụng do các chuyên gia bậc nhất trong nghề bếp. những chuyên gia cũng khuyên người tiêu dùng nên tới mua bếp tại những đại lý bếp điện từ của chính hãng để được mua bếp chất lượng cao với giá bèo nhất. các bạn có thể tham khảo thêm một số nhãn hiệu bếp điện từ chất lượng cao hiện đang được số đông quý khách hàng lựa chọn như: bếp điện từ Lorca của chính hãng, bếp điện từ Fagor, bếp điện từ âm Munchen, bếp điện từ Teka, bếp điện từ Taka,...