Vào những dịp Tết xuân về, các chị em nội trợ hay tự tay mình chế biến những thực đơn ngon bổ rẻ cho cả nhà cùng thưởng thức. Tuy nhiên ít ai biết món sinh tố dứa nước cốt dừa thanh mát cho ngày Tết. Hãy yên tâm, cùng đọc hướng dẫn chi tiết dưới đây bạn sẽ thực hiện ngay đó mà.

Sinh tố dứa nước cốt dừa cực ngon tại nhà

Sinh tố dứa nước cốt dừa - Nguyên liệu chuẩn bị

– Dứa (thơm) :2 quả

– Dừa tươi: 2 quả

– Sữa tươi không đường: 1 bịch 220ml

– Sữa đặc có đường: 100g,

– Chanh tươi: 1trái;

– Đá bào: 550g;

Thực đơn mới cho ngày Tết:

Cách làm mứt tết dừa

Sinh tố dứa nước cốt dừa - Sơ chế nguyên liệu

– Dứa: Rửa sạch và gọt vỏ, bỏ mắt sau đó thái miếng nhỏ vừa;

– Dừa tươi: Bổ lấy nước sau đó phần cùi dừa cắt miếng nhỏ và xay nát;

– Chanh tươi: Thái làm 4 lát mỏng dùng để trang trí trên phần thành ly, phần còn lại bạn lấy nước cốt, để món sinh tố dứa nước cốt dừa thơm ngon đúng điệu thì không thể thiếu đi chanh tươi đâu nhé

– Bước tiếp theo của cách làm sinh tố dứa nước cốt dừa bạn cho dứa thái miếng nhỏ+ cùi dừa + nước dừa tươi+ sữa tươi không đường + sữa đặc có đường + nước cốt chanh tươi và ½ đá bào cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn ta thế là ta đã có được món sinh tố dứa nước cốt dừa cực ngon và hấp dẫn rồi đấy;

–Bước tiếp theo của cách làm sinh tố dứa nước cốt dừa bạn rót sinh tố ra các ly thủy tinh đều nhau, nên nhớ chỉ rót 2/3 ly thôi nhé, sau đó cho đá bào lên bên vừa đủ và cho một ít sữa đặc có đường tạo thành những đường nhỏ chéo nhau trên ở phía trên lớp đá bào cho đẹp mắt hấp dẫn, dùng những lát chanh thái mỏng trang trí lên thành của ly là cả gia đình bạn đã có thể thưởng thức món sinh tố dứa nước cốt dừa hấp dẫn này rồi đấy.

Sinh tố dứa nước cốt dừa - Yêu cầu và thưởng thức

– Món sinh tố dứa nước cốt dừa được trình bày đẹp mắt, màu sắc hấp dẫn tuyệt vời quyện vị ngọt béo chua nhẹ vừa ăn nhé;

– Dứa tươi ngon và có vị chua thanh nhẹ, dừa non vừa quyện cùng béo ngọt kết hợp với vị chua thanh tao của chanh, vị béo của sữa tươi làm nên hương vị đặc trưng của món sinh tố dứa nước cốt dừa này;

– Đối với những ai ăn thích uống món sinh tố dứa nước cốt dừa nguyên chất, bạn cũng có thể thực hiện với cách làm như trên nhưng không nên cho đá bào vào xay chung rồi sau đó để trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng đồng hồ mới thưởng thức nhé.