Ngày lạnh bắt buộc phải ăn những món ăn ngon tuyệt này tại HN

Bánh đúc nóng

Mùa đông về còn được thưởng thức một bát bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân thì không gì bằng. Đặc sản này cùng chung nước mắm chua ngọt, nấm hương, rau mùi, thịt xay, đậu rán, hành phi. Món ăn này thực ra đơn giản là cách chế biến khác của bánh thông thường - ẩm thực đặc trưng Bắc bộ. Thay vì dùng nguội chấm nước tương thì bánh ở đây thưởng thức nóng.. Vì vậy mà vị quyến rũ, đậm đà mọi người từng thưởng thức món ăn này}. {Đặc sản này sẽ hiếm có tại tp. Hồ Chí Minh mà hầu như chỉ tồn tại ở miền Bắc. Đặc sản này chính là món ăn tuyệt vời cho bữa tan tầm. Với giá khoảng 115 - 20.000/bát, quá là bổ dưỡng phải không nào?|Đặc sản này là thức ăn lí tưởng cho bữa xế buổi chiều. Trong mức khoảng 115 - 20.000/bát, quá là bổ dưỡng đúng không nào?. Đặc sản này chắc chắn không có tại Sài Gòn mà hầu như chỉ có ở miền Bắc

Bánh chưng rán

bắt buộc là món rán này chứ bắt buộc không thể là bánh chưng bình thường. Vì khi rán lên bánh sẽ vô cùng nóng hổi, với vị riêng hợp với mùa đông. Món này bắt buộc phải ăn cùng xì dầu, dưa trộn. Mọi người sẽ thường bắt gặp hình ảnh những chiếc bánh chữ nhật bé xíu được người chủ quán đặt ở trên mâm trông rất đặc trưng. Bánh chưng sẽ siêu ngấy kết hợp với dưa chua chua, giòn giòn thực sự là tuyệt. Cho thêm xì dầu vào thì đúng là đặc trưng bánh chưng rán. Mùa đông, đi trên những phố cổ, bạn sẽ bắt gặp cảnh tượng các cô bán hàng rong cùng các chiếc bánh chưng nóng hổi. Đây chắc chắn là đặc sản Hà Nội mùa thu

Bánh trôi tàu

Món ăn này là món ăn sinh ra để ăn cho mùa đông. Hơn nữa chính là trong bát bánh là nước gừng dùng làm tăng nhiệt cho người vào ngày đông. Nguyên liệu chủ yếu của bánh trôi được làm từ đường, gừng già, đỗ xanh, gạo nếp,....... . 1 bánh hay có hai miếng, một xoe tròn, 1 hình quả trám, ẩn mình bên trong thứ nước sóng sánh thơm lừng mùi gừng. Cùng sở hữu chung nguyên liệu là dừa nạo, các miếng bánh tròn có nhân đậu xanh bên trong, với viên thon hơn lại được nhân từ vừng đen.. Mùa đông giá lạnh, cùng người thân bạn bè cười đùa rôm rả. Rồi cùng nhau thưởng thức bát bánh trôi tàu, đúng là hay ho. 1 suất thì với số tiền khoảng 10 - 20.000 đồng