Update một số đặc sản hấp dẫn ở đất Bình Dương

Tỉnh Bình Dương không chỉ Được biết đến là nơi có không ít loại trái cây thơm ngon nhưng còn nói tới với các món ăn vô cùng hấp dẫn. nếu bạn có lúc ghé thăm Tỉnh Bình Dương thì hãy dành chút quá trình chiêm ngưỡng các đặc sản về sau nhé. chắc chắn sẽ không làm bạn tuyệt vọng và làm cho chuyến du ngoạn chơi góp thêm phần đẹp đẽ hơn.

https://www.vntrip.vn/cam-nang/wp-co...i-phu-quoc.png

>>>> Tham khảo

- Những điểm đến gần Sài Gòn cho dân thích xê dịch

- Du lịch gần Sài Gòn thì đi đâu?

Bánh bèo bì

Ai đã từng đi qua chợ Búng đều không thể chưa chắc chắn danh hiệu bánh bèo bì Tỉnh Bình Dương đình đám từ rất nhiều nãm nay. nằm trên xã An Thạnh, chợ Búng tạo được tiếng vang trong làng siêu thị miền nam với nhì quán bánh bèo bì từ lâu năm là Ngọc Hương và Mỹ Liên. Một quán nằm ngay sát quốc lộ 13, ngã ba cầu cống, còn một quán ngay trước chợ Búng gần khu bến xe.

Bánh bèo ngon dựa dẫm bởi bì & nước mắm. Bì là hẩu lốn giết mổ heo và da heo ram xắt mỏng mảnh trộn thính & thêm gia vị cùng tỏi để khởi tạo hương vị và độ thơm. thịt heo thì phải chọn loại đùi ngon bọc da, rang rubi ươm rồi hầm nước dừa cho ngấm vào thì mới có thể ngon ngọt & mềm thịt.

Gà quay xôi phồng

Xôi có không ít loại: xôi đậu đen, đậu xanh, đậu phộng, xôi gấc, xôi cúc. vật tư chính để khởi tạo xôi là gạo nếp & tuỳ loại xôi chỉ việc gạo nếp. Một đĩa xôi phồng tròn to chiên đá quý đều đặn đặt bên cạnh một đĩa gà quay chín thơm, bự, ai phát hiện ra cũng muốn ăn.

Ai có dịp qua Tỉnh Bình Dương đều không bỏ dở đồ ăn đặc sản này. làm thế nào hoàn toàn có thể chiên một miếng xôi phồng lên tròn to, ruột rỗng, kim cương đều thơm ngon? Đó là 1 bí mật.

https://www.vntrip.vn/cam-nang/wp-co...i-Phu-Quoc.png

Bò nướng ngói

Bò nướng ngói đặc biệt quan trọng tại vị trí, làm thịt bò sau thời điểm nướng giữ được mừi hương, cùng theo đó có mùi vị rất độc đáo bởi vì giết bò chín được là nhờ sức nóng của miếng ngói đốt trên bếp. Bò nướng ngói là món ăn bổ, chứa nhiều chất sắt tốt cho thể chất, đặc biệt là phụ nữ, bà bầu.

Ẳn bò nướng ngói không thể không có bánh tráng và rau thơm để cuốn. Rau thơm rất có thể dùng là tía tô, chuối chát thái lát, ngải cứu, khế chua, dưa leo… Đặt rau thơm lên bánh tráng, gắp miếng giết mổ bò vào giữa và cuộn lại rồi chấm mắm nêm. Bò nướng ngói có đầy đủ hương vị: vị ngọt của thịt bò, vị chát của chuối, vị tê tê, hăng hăng của ngải cứu, tía tô, vị chua của khế… cùng theo với mừi hương hấp dẫn của mắm nêm.

Bún tôm

Nét đặc thù của món bún tôm – đặc sản nổi tiếng đất Tỉnh Bình Dương là cách làm bún đặc biệt độc đáo và khác biệt, không chỗ nào có được vì bún tôm không sử dụng loại bún làm sẵn bán ở thị trường. Người bán làm bún liên đới tại chỗ, có nghĩa là khi có khách vào, chủ quán mới ban đầu ép bột gạo đã làm sẵn & hấp trong nồi nước sôi. vì thế, sợi bún ở đây nhỏ, quyến rũ và mềm mại và trong như vắt. Tôm cũng chính là các con tôm tươi, thịt chắc & ngọt.

thông thường bún tôm được ăn kèm với bánh đa nướng. không ít người thế hệ ăn lần đầu chưa thấy ngon & thích. tuy vậy, ăn nhiều lần thì nghiền khi nào không hay. Nghiền bởi vị ngọt của nước dùng, của mùi hành thơm ngát và nghiền luôn cái giá rất trung cấp.